€3,40
Το καλύτερο σιμιγδάλι της Θεσσαλικής γης, ζυμωμένο με φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα και κουρκουμά, γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Δοκιμάστε το ως γιουβέτσι, ως σούπα με σάλτσα και φέτα, με μοσχαράκι κοκκινιστό και κοτόπουλο ή τολμήστε το σαν κριθαρότο.
Το καλύτερο σιμιγδάλι της Θεσσαλικής γης, ζυμωμένο με φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα και κουρκουμά, γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Δοκιμάστε το ως γιουβέτσι, ως σούπα με σάλτσα και φέτα, με μοσχαράκι κοκκινιστό και κοτόπουλο ή τολμήστε το σαν κριθαρότο.
Χρόνος βρασμού: 10′
Συσκευασία: 500γρ
Μερίδες: 8
Τα καλύτερο σιμιγδάλι της Θεσσαλικής γης, ζυμωμένο με μελάνι σουπιάς και κουρκουμά, είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε τα θαλασσινά σας.
Τα καλύτερο σιτάρι της Θεσσαλικής γης, βρασμένο σε πρόβειο γάλα από τοπικούς παραγωγούς. Ο γλυκός μας τραχανάς είναι παραδοσιακά περασμένος στο κόσκινο με τη συνταγή της γιαγιάς μας. Αποτελεί ένα πλήρες, υγιεινό και θρεπτικό γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Ειδικά την περίοδο του χειμώνα είναι μία εξαιρετική επιλογή για την τόνωση του οργανισμού.
Δοκιμάστε το σκέτο, ως σούπα προσθέτοντας φρέσκια ντομάτα και φέτα, συνοδεύστε το με τα κρεατικά σας ή φτιάξτε την κλασική κρεατόπιτα, βάλτε το γέμιση στα γεμιστά σας, προσθέστε το στις κλασικές σας σούπες, όπως την κοτόσουπα ή τολμήστε το στο πιο μοντέρνο τραχανότο.
Το καλύτερο σιτάρι της Θεσσαλικής γης, βρασμένο και αποφλοιωμένο σε νερό, το πλιγούρι μας είναι παραδοσιακά περασμένο στο κόσκινο με τη συνταγή της γιαγιάς μας. Αποτελεί ένα πλήρες, υγιεινό και θρεπτικό γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Ειδικά την περίοδο του χειμώνα είναι μία εξαιρετική επιλογή για την τόνωση του οργανισμού.
Βράστε το και προσθέστε το στις σαλάτες σας, φτιάξτε τα γεμιστά σας, κάντε το σούπα με ντομάτα για τις κρύες νύχτες ή συνοδεύεστε τα κρεατικά σας.
Η κλασική συνταγή από το κουσκούς μας(φρέσκα αυγά-γάλα), αναμεμειγμένο με αποξηραμένο μανιτάρι, λαχανικά και μείγμα μπαχαρικών, ώστε να αποτελούν μία έτοιμη λύση για μαγείρεμα, χωρίς να χρειαστεί να προσθέσετε τίποτα.
Το καλύτερο σιμιγδάλι της Θεσσαλικής γης, ζυμωμένο με φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα και κουρκουμά, γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Η κλασική συνταγή, όπως την έκαναν οι γιαγιάδες μας, θα σας ξυπνήσει μνήμες από ξεχασμένες γεύσεις.
Δοκιμάστε το σαν σούπα με φρέσκια ντομάτα και φέτα, με κοκκινιστό μοσχαράκι ή συνοδεύεστε τα κρεατικά σας προσθέτοντας μέσα τα λαχανικά της αρεσκείας σας.
Η κλασική συνταγή από το κριθαράκι μας(φρέσκα αυγά-γάλα), αναμεμειγμένο με αποξηραμένο μανιτάρι, λαχανικά και μείγμα μπαχαρικών, ώστε να αποτελούν μία έτοιμη λύση για μαγείρεμα, χωρίς να χρειαστεί να προσθέσετε τίποτα.
Τα καλύτερα άλευρα της Θεσσαλικής γης, ζυμωμένα με πρόβειο γιαούρτι από τοπικούς παραγωγούς, ο ξινός μας τραχανάς είναι παραδοσιακά περασμένος στο κόσκινο με τη συνταγή της γιαγιάς μας. Αποτελεί ένα πλήρες, υγιεινό και θρεπτικό γεύμα. Ειδικά την περίοδο του χειμώνα είναι μία εξαιρετική επιλογή για την τόνωση του οργανισμού.
Δοκιμάστε το σκέτο, ως σούπα προσθέτοντας φέτα, κρουτόν ή φρέσκια ντομάτα, συνοδεύεστε το με τα κρεατικά σας, προσθέστε το στις κλασικές σας σούπες, όπως την κοτόσουπα ή τολμήστε το στο πιο μοντέρνο τραχανότο.
Τα καλύτερα άλευρα ζυμωμένα με τον πολτό των φρέσκων λαχανικών μας. Προσεκτικά διαλεγμένα από τους τοπικούς μας παραγωγούς, με την προσθήκη αποξηραμένων λαχανικών και καυτερών μπαχαρικών έτσι ώστε να αποτελούν μια εύκολη και γρήγορη λύση σε 10 λεπτά.
Χωρίς να προσθέσετε τίποτα για την προετοιμασία του, ο πικάντικος τραχανάς είναι μια έκρηξη βιταμινών και γεύσης, χαμηλή σε θερμίδες, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και γευστική απόλαυση.
Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα αλλά και για όσους νηστεύουν.
